Raffaello Giunti nasce a Sansepolcro (AR) il 5 dicembre 1934. 
Si diploma all'Istituto d'Arte di Sansepolcro, città di Piero della Francesca.
Neo-diplomato, partecipa attivamente alle iniziative del gruppo di giovani pittori di Arezzo.
A ventinove anni si trasferisce Milano per motivi di lavoro: in quel periodo frequenta per un anno la Scuola di nudo dell'Accademia di Brera e successivamente per tre anni lo studio milanese del pittore Aldo Parmigiani.
In questo periodo si dedica alle tecniche incisorie che perfeziona nel corso di incisione organizzato dalla Provincia di Milano e in quello della Scuola Internazionale di Venezia.
Oltre al Circolo degli Artisti di Varese, fa parte dell'Associazione Alfa 3°, Pittori Gallaratesi sin dal 1993, esponendo nelle varie collettive.
Vive e lavora a Cavaria (Va) in via Moncucco 150.